麦田第29届夏训游学盛典,与您相约中国许昌,问道胖东来,预见美业新未来

2025.04.01

2025年,"胖东来" 三个字成为商界的朝圣符号

"胖东来,在中国零售业一直是神般的存在,是一次朝圣之旅。"—— 雷军

"胖东来引发了中国零售商的新思维,是中国企业的一面旗。"—— 马云

"考察胖东来模式后,认为胖东来是中国超市唯一的出路。"—— 叶国富

当人民日报用整版报道它的“幸福管理学”,当新华社称其为“实体零售的灯塔”,当央视镜头反复聚焦它的“人性化奇迹”——胖东来,这家扎根河南许昌的零售企业,早已超脱商业逻辑,成为中国商业史上现象级的 "精神图腾"。麦田第29届夏训,让我们一同走进胖东来,探寻“以人为本”的商业密码。


问道胖东来
探寻商业成功的密码

胖东来的 "反商业" 奇迹

胖东来无资本加持,不依赖规模扩张,却在电商冲击下逆势生长,创造了3万人争抢200个面试名额、单日合计营业额破6000万的奇迹。顾客跨越千里只为体验其服务,它"以人为本"的经营哲学,书写了一场"反商业"传奇。

走进胖东来,你会看见:

在胖东来的货架前,员工会为老人弯腰系鞋带;

在生鲜区,顾客可无条件退换一颗不新鲜的草莓;

在员工食堂,保洁阿姨与高管吃着同样的四菜一汤……

这些细节背后,是“视员工为家人,待顾客如挚友”的信仰体系。打造出一个商业文明的理想国——在这里,利润不是终点,人才是万物的尺度。

麦田第29届夏训,将带领美业人巡店参访,沉浸式感受胖东来 "道法术器" 四维商业哲学

道——深度领略胖东来企业文化:感受“公平、自由快乐、博爱“如何融入每一个细节,从员工到顾客,从管理到服务,每一处细节都浸润着对“人”的深刻关怀,让员工发自内心接受、相信这个价值观,为消费者提供更好服务,见证文化的凝聚力与驱动力。


在胖东来,从 "新人培训" 到 "店长学院",胖东来为每位员工绘制了清晰的晋升地图,让洗碗工也能看到成为门店总经理的可能;


在胖东来,员工见遇到老年人会主动上前帮忙讲解,遇到带娃顾客帮忙推购物车,这些 "不赚钱" 的细节,却让胖东来单店日均客流突破万人。


法——学习胖东来商业模式:全面了解胖东来如何打破传统线下服务行业“成本压缩 - 利润摊薄”的恶性循环,构建出“品质溢价 - 口碑裂变 - 区域深耕”的增长飞轮,用极致性价比吸引客流提升整体盈利。这种“前端让利、后端盈利”的模式,既保障了商品品质,又创造了可持续增长的商业闭环。


在胖东来,其商业模式并不是单纯地经营超市,通过全生态体系和超预期服务建立流量入口,成为城市地标;


在胖东来,单日合计销售额突破6000万,很多顾客不远万里的奔赴,只为体验一次服务和购买优质产品的过程。

术——体验服务设施与流程:沉浸式感受胖东来为顾客打造的“极致入微”服务体系,服务创新并非依赖复杂系统,而是通过“微改造”实现体验升级,7种购物车满足不同人群需求、货架旁放大镜方便老人查看商品信息、雨雪天为车辆披雨衣……这些细节设计,让购物成为一种享受。


在胖东来,不满意就退款,从一颗草莓到一套家具,无条件退换;母婴室配备温奶器、尿布台,休息区提供免费消毒器;


在胖东来,收银台配备 “防低温手套”“女性应急包” 等 12 项便民工具,将结账环节转化为服务增值点。

器——探秘陈列区洞悉产品力:沉浸式学习胖东来的严选供应链管理制度,如何从源头把控商品质量,到高效物流配送,让胖东来以品质为核心,驱动着整个零售环节的升级与优化。以及亲身感受胖东来的陈列哲学,如何颠覆传统零售“视觉营销”思维,构建出“商品会说话”的价值传递体系,激发顾客购买欲望,掌握产品背后的供应链管理智慧。


在胖东来,曾一度购买不到蒜苔等农产品,因为其在全国范围内没有筛选出农残指标,符合国家质量检测标准的产品,直接拒绝上架;


在胖东来,所有鱼类产品需自养7天,通过药物残留检测及生态净化后方可上架,确保食品安全达标率100%,其选品体系已成为行业标杆。


致敬新商贤
重塑美业温暖基因与价值体系

向新商贤致敬,不是模仿,而是共鸣

麦田与胖东来有相同的商业信仰,我们始终相信真正的商业是从心出发,是“成全”“宠粉”“利他”,我们要向新尚贤致敬、学习,将「以人为本」的火种传递。

麦田要让美业人亲眼见证宠粉天花板——

把顾客捧在手心,用无条件退换和超预期服务,让每一次体验都成为感动;

把员工视为家人,用共同成长和利益共享,让每一份付出都绽放笑容;

让商业回归人性,用极致利他和温暖基因,让每一方空间都孕育美好。

我们坚信 ——当美业人学会像胖东来一样 "宠粉",当服务细节里流淌着 "视客如亲" 的真诚,当每一家门店都成为传递幸福的能量场,中国美业必将迎来属于自己的黄金时代。

麦田第29届《新美业实战兵法》暨2025夏训盛典

2025年6月23日-28日,中国·许昌

手把手教你如何以“极致利他”重塑美业服务本质

如何利用“用户思维”构建现象级宠粉体系

麦田夏训的问道之旅:解码五大核心模块


1、人才法则与成长体系:深度解析胖东来独特人才吸引与留存之道,细致解读员工从入职到成长的完整体系;


2、文化渗透与服务精髓:全面洞悉胖东来企业文化认同与渗透的有效策略,解析胖东来“极致体验”服务的核心精髓;


3、商品逻辑与运营模式:挖掘胖东来精准定位商品的逻辑与秘诀,剖析其高效运营管理模式的关键路径;


4、商业觉醒与认知进阶:聚焦新时代美业发展之道,打造“以人为本”的商业思维,以“品质力”与“服务力”加持,推动美业人认知破局;


5、成长方案与增长路径 :将先进理念转化为美业可落地的实战策略,为美业人提供一套可复制、可落地的增长模型,定制业绩 口碑双爆发的高维成长方案。

麦田第29届夏训游学盛典

荣耀臻请,诚邀莅临

麦田,愿与您一道

在许昌这片商业沃土上

探寻让商业回归本质的力量

让美业,因“家”而温暖,因“爱”而辉煌